La date de la sainte Chloé n'est pas vraiment déterminée...
Alors, nous, on a décidé que nous fêterions notre petite dernière le 10 novembre.
Donc, chez nous, ça passe par un gâteux.
Ma petite Chloé m'a demandé un gâteau au CHOCOLAT avec plein de CHOCOLAT dessus "si te plaît manman"

Alors, comme je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai fait sa recette préférée et elle a choisi les moules, ça donne ça:


Plein de CHOCOLAT!!!
Allez, je mets la grande photo:



EDIT DU 15 NOVEMBRE:

Ma recette du gâteau au chocolat:

125g de beurre
150g de sucre
3 oeufs
125g de farine
1 cc de levure
150g de chocolat
1/2 dl de lait (c'est le secret)

Travailler le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que ça mousse.
Ajouter les jaunes d'oeufs puis le lait.
Verser la farine et la levure -> ATTENTION AUX GRUMEAUX
Ajouter le chocolat fondu.
Incorporer les blancs en neige.
Verser dans un moule beurré et fariné avant d'enfourner à 180-200°.
Ne pas ouvrir le four avant 30min (sous risque d'avoir une galette).
Vérifier la cuisson acec une lame de couteau.

Bon, j'espère avoir rempli vos exigences en vous donnant ma recette secrète de famille!!!!!

 



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